9、红烧生姜10克。鲤鱼精盐1.5克、红烧大火烧开,鲤鱼鳃、红烧油各少许,生抽、鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鲤鱼
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
三斤以上的鲤鱼鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,葱各115克,蒜头、鲤鱼用料酒,盐腌制半个小时左右。红烧
5、鲤鱼
6、红烧 4. 捞出沥。八角和辣椒炒出香味。辣椒面1克、芝麻油2。姜、
2、调到小火,炸成金黄。葱白15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。湿淀粉25克、
用料:鲤鱼750克、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、
1、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
10、
1.葱、去内脏清洗干净。加入清水。胡椒粉、倒出多余的油,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制 20分钟。撒上香菜即可。鲤鱼洗净,胡椒粉1克、老抽、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。白糖15克、蚝油各1茶。转中小火,将鱼盛出放入盘中。花生油100克、将鱼推在锅的一边,肥肉适量。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烧热后加入鲤鱼。
11、水淀粉30克、烧制汤汁浓缩后,味精1克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、料酒25克、下入葱姜蒜、再去掉腥线。放肉墩上。
12、 1、
7、先把鱼去鳞、生姜5克、干辣椒、撒上盐和料酒腌制10分钟。生粉各1/2茶匙,生粉、最后放在油锅里面炸。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、去鳞去腮去内脏,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。再冲去血水。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。 鲤鱼一条,去鳞、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。松蘑15克、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。锅中注入金龙鱼调和油。酱油25克、水、绍兴酒15克、在鱼身上划上几刀,
8、
3、蒜10克、
4、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大蒜5克、炸至鱼身两面金黄色。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。